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 sk0222 Turk 鉄製フライパン 
price : Sold Out size : φ 24 cm 、 D 3.5 cm 、 24 cm (持ち手の長さ) 150年の歴史を持つドイツ・Turk(ターク)社の鉄製フライパンです。 鉄は熱伝導に優れているため短時間で食材に熱が伝わり、食材本来の美味しさを引き出してくれます。 熟練の職人が鉄の塊を高温で加熱、鍛造を繰り返してつくられているため、継ぎ目のない一体型になっています。 代々引き継ぎ、長く愛用していきたい逸品です。 こちらは職人による手作りのお品物のため、在庫により形状や磨きなど、 それぞれ個性があります。手作りならではの味わいとご理解ください。 ※ご利用の前には焼き慣らしをおこなわれることをオススメいたします。
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